PDF Хэвлэх И-мэйл
Блины
Хэрэглэгчийн үнэлгээ: / 10
МууМаш сайн 

Орос ардын блинчик! Салахын аргагүй гоё блинчик!

Орох зүйл:

  • 750 гр. сүү
  • 3 цайны халбага дрожж
  • 1 амны халбага элсэн чихэр
  • 350 – 400 гр. гурил
  • 3 өндөг
  • 100 гр. цөцгийн тос
  • Давс

20 - 25 блинчик болно.


Сүүгээ бүлээн болгоно.
Дрожж, элсэн чихрэээ нэмнэ.
Гурилныхаа талыг хийж хутгаад дулаан газар тавина.
Гэр тань хүйтэн байвал халуун усанд тавина. 20 - 30 минут тавихад хөрөнгө эснэ.
Өндөгний шарыг цөцгийн тостой хутгана. Цагааныг нь хөргөгчиндөө хийнэ.
Хөрөнгө рүү хийж хутгана.
Бага зэрэг давслаад, үлдсэн гурилаа хийж хутгана.
Дулаан газар байлгаж 3 удаа эсгэж хутгана.
Өндөгний цагааныг миксерээр хөөсрүүлнэ.
Зуурмаг руугаа нэмнэ.
Тос түрхсэн халуун хайруулын тавганы голд 100 гр. орчмыг хийгээд тавгаа эргүүлж ёроолыг нь бүрнэ.
Доод тал нь шарагдаад ирэхээр эргүүлж нөгөө талаас нь шарна. Болохоороо агшиж эхэлдэг, тэгэнгүүт нь авна.

 

Сэтгэгдлүүд  

 
уншигч
0 #1 уншигч 2009-11-25 02:14
энэ блин дээр нарийн хэрчсэн махаа амтлаад ороож шарахад сайхан блинчик болно. Орост байсан сайхан үе санаанд ороод санааширмаар байдалд орчихлоо байна. Мөн оросын пельмени, чебурек, пирожки ч сайхан даа. Даанч очиход хол болсон ч, эндээ хийж болно. гайхалтай хорвоо юм даа.
Quote
 
 
Unshigch
0 #2 Unshigch 2009-11-25 03:20
mash goyo hool hiideg busgui baih shig baina aa. ene goyo joruudiig uuriin chini garaas ideh yumsan.
Quote
 
 
mongol
0 #3 mongol 2009-11-25 16:04
Quoting Unshigch:
mash goyo hool hiideg busgui baih shig baina aa. ene goyo joruudiig uuriin chini garaas ideh yumsan.

Өөрөө харж байгаад хийгээч
Quote
 
 
sara
0 #4 sara 2009-11-30 01:34
Bicheed baigaarai, Mash ih bayarlalaa.
Fairfax, VA USA
Quote
 
 
Oyu
0 #5 Oyu 2010-03-16 11:42
klass! Obyazatelbno poprobuyu!
Quote
 
 
??
+1 #6 ?? 2010-10-19 07:59
2 ooooor savand ym bhdaa???????? \
Quote
 
 
Administrator
0 #7 Administrator 2010-10-19 10:54
Quoting ??:
2 ooooor savand ym bhdaa???????? \

Юу гэж байгааг чинь ойлгосонгүй ээ :-*
Quote
 
 
dfdf
0 #8 dfdf 2011-06-12 06:17
neznayu ne poluchaetsya
Quote
 

Сэтгэгдэл нэмэх