Шажигнуур салат

HOT

CV. Бяцхан заль гаргаж бусдаас ялгарах арга Гэр бүлийн хил хязгаар ба сэтгэлийн тань тав тух Эрчүүдийн маань хамгийн том эмзэглэл юу вэ? Хэрэгтэй хүнтэйгээ хэрхэн танилцах вэ? Анхны конта... Даргаа хэрхэн жолоодох вэ? Амжилтанд хүрэх алхам тутмын зааварчилгаа Хүүхдээ хариуцлагатай хүн болгож хүмүүжүүлье гэвэл Шинэ хамт олонтойгоо хэрхэн зохицох вэ? Та ажлаасаа халагдчихлаа. Үүнд яаж хандах вэ? Зөв тоглоом - зөв хүмүүжил өгнө

Share |

Шажигнуур салат

Хөнгөн, амттай, хэн бүхний дуртай шажигнуур салатны жорыг санал болгож байна.

Орох зүйл: 200 гр. загасан талх 250 гр. тахианы цээжний мах 150 гр. сыр 300 гр. өргөст хэмх 150 гр. сонгино Салатны навч 4 амны халбага ургамлын тос 3 хумс сармис Хэдэн дусал уксус Давс Чинжүү
Тахианы махаа чанана. 20 минут орчим чанаад гаргаж хөргөнө.
Хөрсөн махаа ширхэгийнх нь дагуу урж нарийхан урт байдалтай болгоно.
Талхаа дөрвөлжин шоо хэлбэрээр хэрчинэ.
Ургамлын тосонд шаргал болтол нь шарна.
Өргөст хэмхээ урт нарийхнаар хэрчинэ.
Сонгиноо нимгэнээр хэрчинэ. Буцламгай усанд 10 минут байлгаж гашууныг нь арилгана.
Сырээ үрүүлд үрнэ.
Амталгааны уусмалаа бэлдэнэ. Ургамлын тос, уксус, давс, чинжүү, сармисны шүүс зэргээ холино.
Салатны навчаа хэрчинэ.
Өргөст хэмх, сонгино, тахианы мах, сыр, амталгаа зэргээ холино. Шарсан талхыг дэвтээхгүйн тулд салатаа зочиддоо өгөхийн яг өмнө нэмнэ.
Мммм.... гээд иднэ. Сайхан хооллоорой!

Сэтгэгдлүүд

0 #1 gest 2009-12-18 10:43

goe jor bna. ulaan songino zoolon amttai bolohoor huuhduud ch hurtel durtai ideh bh

Quote

0 #2 Алтаa 2009-12-21 12:46

сало яаж хийдэг юм болоо, мэддэг чаддаг аргаасаа хуваалцаач хө.

Quote

0 #3 Administrator 2009-12-21 14:16

За за, сало хийдэг аргыг хайгаад олоодохъёо, хө

Quote

0 #4 Shonkhor 2009-12-21 15:01

Алтаа, я смотрю тут любители сала есть...!!!
Есть анекдот про сало. В самолете летит негр и хохол. Негр достает ананас чистит его и начинает есть. Хохол спрашивает - "Что это?" Негр - "ананас!!!" Хохол - "Дай попробовать!" Негр - "На! Держи!" Летят они дальше... Негр достает манго...и опять угощает хохла.
Теперь хохол достает из портфеля шмат сала, нарезает его, кладет на кусок черного хлеба!!! Негр удивленно смотрит и спрашивает - "Что это?" Хохол - "Сало!" Негр - "Дай попробовать?!" Хохол - "А что его пробовать?! - Сало БОЛ Сало!"

Quote

0 #5 batushka 2009-12-21 16:37

shonkhor airag.mn-iig reklamdaj baigaa ni saikhan baina.

Quote

+1 #6 Administrator 2009-12-22 07:43

Сало хийх их амархан юм байна оо.

6см. - ээс зузаангүй түүхий өөхийг давс, амтлагчаар битүү бүрээд саванд хийж таглаад өрөөний температурт 24 цаг байлгана. Тэгээд сэрүүн газар шилжүүлж тавина. Хөлдөөж болохгүй. Хөргөгчинд байхад л болно. 4 - 5 хоног байлгахад бэлэн болдог юм байна. Давсны хувьд том ширхэгтэй давс нь илүү сайн гэж байна. Жамц давс болох юм байна.